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怎么做珍珠奶茶里的珍珠(珍珠奶茶珍珠制作方法)
题库大全1、水和红糖,5:1比例煮沸,趁烫倒入与水等量的木薯粉中,边倒边搅拌直至成团,揪小面团,搓成珍珠,滚圆,每搓一颗沾些木薯粉,这样容易定型。2、然后锅中加水,要注意的是等水烧开了在放...
2022-09-24【题库大全】
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面包的烹饪方法(各种面包做法)
题库大全1、杂粮面包。高粉250g、黑麦粉100g、燕麦20g、亚麻籽15g、盐1又1/2小匙、酵母1又1/4小匙、水140ml、牛奶80ml。做法:将所有的原料搅拌在一起,揉成均匀的面团,开始一次发酵;一...
2022-09-22【题库大全】
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蔓越梅软面包怎么做(蔓越梅软面包的做法)
题库大全1、准备材料:面包粉350克,牛奶175克,白糖25克,黄油20克,蔓越莓适量,盐2克,酵母粉3克。2、蔓越莓提前用开水浸泡,然后清洗干净,切碎备用。3、除黄油外,其他所有食材放入厨师机。4、用...
2022-09-22【题库大全】
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怎么做肉松面包(肉松面包的做法步骤)
题库大全1、准备高筋面粉200g、低筋面粉50g、盐2.5g、细砂糖25g、酵母2.5g、水100g、鸡蛋1个、黄油25g、白芝麻适量、肉松适量、蛋液适量。2、除开黄油,芝麻,肉松以外的材料按照先液...
2022-09-22【题库大全】
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猴子面包怎么做
题库大全1、牛奶100克、高筋面粉20克,全部汤种、高筋面粉360克、细砂糖30克、盐5克、酵母粉6克、牛奶180克、无盐黄油30克,无盐黄油75克、红糖75克、枫糖浆2大勺。2、提前准备汤种:均...
2022-09-20【题库大全】
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翡翠路路通怎么理解
题库大全1、财源滚滚,财路畅通:翡翠路路通圆润饱满,它是用绳链将翡翠串联起来,滚圆玲珑,在绳链上来回滚动,表示财源滚滚,财路畅通。2、出门办事,路路畅通:翡翠路路通可以在绳子上...
2022-09-20【题库大全】
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改良月饼怎么做好吃(改良月饼的做法大全)
精选问答1、做法一:准备用料。中筋面粉300克、细砂糖80克、香油50克、麦芽糖35克、小苏打1克、开水90克、炒熟面粉150克、烤熟核桃仁45克、炒熟瓜子仁45克、去皮杏仁45克、冰糖30克...
2022-09-09【精选问答】
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美味面包做法
精选问答1、食材:高筋面粉300g、细砂糖50g、盐2g、全蛋液35g、牛奶160g、酵母4g、黄油25g、白芝麻适量、全蛋液适量、8寸圆模1个、6寸圆模1个;2、将除黄油外的所有材料揉成光滑的面...
2022-09-07【精选问答】
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刀切馒头的制作方法介绍
精选问答1、食材清单:中筋面粉200g、水105g、细砂糖20g、高糖干酵母2g2、中筋面粉倒入盆中,加入细砂糖、即发酵母,接着倒入水,边倒边搅拌混合至絮状。3、接着用手混合揉捏成一块面团,揉...
2022-09-05【精选问答】
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