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• 黑头鱼的制作方法(黑头鱼的做法)

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  1、黑头鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面各划上几刀。2、在盘子上垫上些葱段。3、把鱼放在上面再撒上些葱姜丝，倒上料酒。4、放入蒸锅中，旺火蒸12分钟。5、取出倒掉盘中的汤汁，撒...

  2022-09-24【题库大全】

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• 油泼大鲍鱼怎么做

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  1、材料：新鲜大鲍鱼500克（8粒）；调味：海天蒸鱼豉油鸡精；辅料：姜葱各适量。2、新鲜的鲍鱼用筷子从鲍鱼肉和壳的夹缝处插入将内脏拨出清洗干净。3、在鲍鱼表面划十字花刀，撒上少许的...

  2022-09-21【题库大全】

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• 锅挑儿的意思

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  1、所谓“锅挑儿”，就是刚出锅的面挑到碗里浇上调料立刻进嘴。唯有这样，才能充分体现面条儿的利落与顺溜儿。2、盛上多半碗锅挑儿，?上两勺子酱，如果就这么吃，有个不雅的称呼，叫...

  2022-09-20【题库大全】

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• 糍粑怎么炸

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  1、糍粑炸5分钟左右。2、油炸糍粑的时候若是糍粑比较大的话可以适当的延长油炸的时间。糍粑炸好了之后可以在糍粑表面浇上一层红糖，糍粑也可以直接食用，糍粑在油炸和直接食...

  2022-09-18【题库大全】

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• 如何做铁板锡纸鲈鱼

  精选问答

  1、鲈鱼处理好，加食盐、玫瑰酒等调料腌5分钟，放入锅中炸熟，取出。2、锅内放油少量，加入入味极鲜酱油、玫瑰酱、豆瓣酱、蚝油等，调制均匀。3、锡纸1张，垫以洋葱丝，浇上黄油，放入鲈...

  2022-09-04【精选问答】

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