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肉能在冰箱冻的时间(肉最多可以在冰箱冻多久)
题库大全1、红肉类猪、牛、羊肉10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。2、禽肉类鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短,为8~10个月。3、海鲜、河鲜类包括鱼、...
2022-09-23【题库大全】
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螃蟹蒸之前要不要弄死
题库大全1、螃蟹清蒸前不需要弄死。2、螃蟹属于河鲜、海鲜类之一,这类食物都需要生鲜加工,因此越是活蹦乱跳越好,最好是活蟹临时用绳子捆好,然后立马放进蒸锅中蒸熟,味道更加鲜美,肉质更...
2022-09-21【题库大全】
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龙虾是海鲜吗
题库大全1、龙虾是海鲜。海鲜包括了鱼类、虾类、贝类这些海产品等。但是小龙虾不是海鲜,小龙虾是河虾的一种,属于河鲜。河鲜和海鲜最大区别是生长的区域不同。河鲜长在河里,而海鲜长...
2022-09-20【题库大全】
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清蒸大闸蟹方法
题库大全1、清蒸大闸蟹15-20分钟左右。2、大闸蟹容易被寄生虫寄生,高温蒸煮起到杀虫的作用,15分钟足以泯灭所有寄生虫了,而且这个时候肉质刚刚好,不会不熟或者太老。3、大闸蟹一直是河...
2022-09-20【题库大全】
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龙虾到底是不是海鲜类(龙虾是不是海鲜类)
精选问答1、龙虾是海鲜。龙虾属于海鲜,但是和它只有一字之差的小龙虾,可不是海鲜类哦。小龙虾和龙虾可不是一种,小龙虾学名叫克氏原鳌虾,只是长得比较像龙虾而已。小龙虾是河虾的一种,...
2022-09-08【精选问答】
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蒸大闸蟹的时间(大闸蟹怎么蒸多久)
精选问答1、15-20分钟左右。2、大闸蟹一直是河鲜界的一大美味,这其中阳澄湖大闸蟹又是其中的佼佼者。大闸蟹有很多种做法,但是能保持原汁原味的,还是清蒸大闸蟹。3、在蒸大闸蟹的时候...
2022-09-07【精选问答】
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