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人们为什么不能直接吃河豚
精选问答1、这是因为河豚鱼中含有的毒素为河豚鱼毒素,且这种毒素相当稳定,耐热性极强,100℃加热4小时或120°C加热20~60分钟才能使其破坏,而日晒及30%盐腌不能破坏其毒性。 2、其在pH3...
2022-09-03【精选问答】
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1、这是因为河豚鱼中含有的毒素为河豚鱼毒素,且这种毒素相当稳定,耐热性极强,100℃加热4小时或120°C加热20~60分钟才能使其破坏,而日晒及30%盐腌不能破坏其毒性。 2、其在pH3...
2022-09-03【精选问答】
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