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炸黄花鱼的烹饪方法(怎样做油炸黄花鱼呢)
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1、主料：小黄鱼8条。调料：花椒粉1/4茶匙（1克）、胡椒粉1/4茶匙（1克）、孜然粉1茶匙（5克）、辣椒粉1茶匙（5克）、料酒1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、淀粉4汤匙（60克）、泡打粉1茶匙（5克）。2、用剪刀...
2022-09-24【题库大全】
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蒸鲈鱼的做法(蒸鲈鱼怎么蒸)
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1、材料：鲈鱼1条、豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉（少许）。2、将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和...
2022-09-24【题库大全】
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豆腐蒸蛋羹最简单的做法(豆腐蒸蛋羹怎么做好吃)
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1、材料：鸡蛋1个，嫩豆腐100克，葱8克，虾皮、香油各5克，精盐2克，味精1克。2、葱切末；把豆腐用沸水烫5分钟，3、沥于后打散，再搅人打匀的蛋液和水、料酒、虾皮调味，撒上葱末，大火蒸5分钟...
2022-09-24【题库大全】
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怎么做口味小龙虾(口味小龙虾的做法)
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1、食材：新鲜小龙虾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒1大匙，干辣椒6个。 2、调料：香油1小匙，料酒1大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。 3、将小龙虾洗净，皮厚处剪口，葱白切段。 4...
2022-09-24【题库大全】
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大块腌牛肉腌制方法(大块盐牛肉的腌制方法)
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1、首先，将牛肉切成大块儿，冲洗浸泡两个小时。 2、接着在大容器中放入牛肉，再放入盐、花椒、姜、葱、料酒、生抽和酱油进行腌制搅拌，腌制24个小时。 3、然后制作卤料包，将八角...
2022-09-24【题库大全】
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糖醋黄鱼家常做法(糖醋黄鱼的家常做法)
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1、食材：大黄鱼1只、葱姜蒜八角适量、酱油适量、料酒适量。2、大黄鱼一条清洗干净。3、厨房纸吸干鱼的水分鱼身两侧轻拍生粉。4、不粘锅倒油 油温八成热放鱼进去慢煎，鱼刚入...
2022-09-24【题库大全】
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胡萝卜汤的烹饪方法(胡萝卜汤的做法大全)
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1、做法一。材料：胡萝卜500克，白糖50克，清水500克。做法：将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约20分钟。用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。2、做法二。主料：牛肉（瘦...
2022-09-24【题库大全】
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鸡爪的烹饪方法(鸡爪怎么弄才好吃又简单)
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可以做酱鸡爪，具体做法如下：1、原料：鸡爪1000克。调味料：葱10克，姜10克，蒜5克，食盐25克，八角3克，花椒3克，桂皮3克，料酒5克，酱油10克，红辣椒8克，水1500克，白糖15克。2、将鸡爪使用清水清洗...
2022-09-24【题库大全】
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花生猪蹄汤怎么做好吃呢(花生猪蹄汤的做法)
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1、原料：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许。2、做法：猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫;砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净...
2022-09-24【题库大全】
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猪腰子简单做法(腰子怎么吃)
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1、食材：腰子一个，青红辣椒适量，姜适量，葱适量，料酒少许，酱油少许，盐少许，香料少许，淀粉适量。2、选择一个新鲜的猪腰子，洗净，切成两半把白心切掉。3、把腰花横着切，然后再竖着切，切的...
2022-09-24【题库大全】
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蒜香小龙虾怎么做(蒜香小龙虾做法及配料)
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1、原料：龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。2、调料：醋1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、白糖2茶匙（10克）、盐2汤匙（30克）。3、先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质。4、将一个个的龙...
2022-09-24【题库大全】
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豆豉可以做什么菜(豆豉的做法大全家常菜)
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1、豆鼓蒸排骨材料：排骨200克、豆豉50克、蒜蓉5克、姜3克、白糖2克、花生油5ml、红薯淀粉5克、枸杞5粒、盐3克、胡椒粉2克、米酒2ml1、小排泡半小时去血水。沥干水分或者用...
2022-09-24【题库大全】
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鸭架汤的烹饪方法(鸭架汤的做法大全)
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1、冬瓜鸭架汤。用料：鸭架1个、冬瓜300克。调料：食盐1/2茶匙、姜1小块、香菜2根、胡椒粉1/2茶匙、植物油1茶匙、水适量。做法：撕去鸭架的肥油和鸭尖后斩成小块。冬瓜去皮，切成...
2022-09-24【题库大全】
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猪蹄海带汤做法步骤介绍(猪蹄海带汤的做法)
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1、原料准备：猪蹄1只，海带适量，姜一个，盐适量，葱4根，鸡精适量，料酒半汤勺。2、猪蹄一个，锅里放冷水，放料酒，猪蹄冷水下锅，煮开焯水，焯掉浮沫，捞出冷水洗干净备用。3、重新将锅里加冷水，...
2022-09-24【题库大全】
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鸭骨汤怎么做(鸭骨汤的做法)
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1、食材用料：鸭骨架适量、淮山适量、姜适量、料酒适量。2、准备鸭骨架、淮山、姜。3、把淮山放入炖罐。4、加入鸭骨架、姜片、料酒，加足量水。5、入炖罐炖一小时。6、时间到...
2022-09-24【题库大全】
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秋葵烧茄子做法分享(秋葵烧茄子的做法)
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1、食材：茄子3根、秋葵8个、料酒适量、盐适量、蒜适量、油适量、料酒适量。2、茄子洗净，掰成小块，加盐拌匀腌制，挤去水分。3、秋葵洗净。4、秋葵斜切段，蒜切末。5、锅中放油，小...
2022-09-24【题库大全】
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豆腐鲫鱼汤怎么做(豆腐鲫鱼汤的家常做法)
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1、原料：鲫鱼、生姜、料酒、豆腐、盐、香菜各适量。2、鲫鱼杀好洗干净，洗去内部黑膜。在鱼身上切上斜刀，另准备料酒和生姜葱等。3、准备嫩豆腐1块（老豆腐也可以）将锅烧热，锅中倒...
2022-09-24【题库大全】
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孕妇吃的猪肚汤怎么做好吃(孕妇猪肚汤的做法大全)
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1、茶树菇炒猪肚 （1）材料：猪肚1个、茶树菇150g、油适量、盐适量、尖椒1个、蒜头2个、姜丝适量、姜适量、白胡椒粉适量、酱油适量、白糖适量、芝麻油适量。（2）炖好的猪肚萝卜汤，...
2022-09-24【题库大全】
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大骨汤怎么做(大骨汤的做法大全家常)
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1、做法一：大骨头洗净，跟冷水一起下锅，开大火煮。开后再煮3-5分钟，当锅里飘满浮油、浮沫时即可关火。捞出大骨，然后在温水下冲洗干净待用。藕、玉米、大枣、葱、姜洗净控干水份...
2022-09-24【题库大全】
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怎样做黄辣丁豆腐汤(黄辣丁豆腐汤的做法)
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1、黄骨鱼500g，老豆腐300g，小葱3根，大蒜4瓣，姜一块，青辣椒2根，盐、胡椒粉，鸡精适量，料酒适量。2、黄骨鱼撕开鱼肚去除内脏洗净，处理好的黄骨鱼撒少许盐、胡椒粉、料酒腌制半小时。3...
2022-09-24【题库大全】
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虾仁的做法有哪些呢(虾仁的做法大全家常)
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1、茄汁虾仁:用料:虾仁适量、番茄酱2勺、料酒2勺、盐适量、胡椒粉适量、冰糖几块、蒜2瓣、淀粉适量、面粉适量、黑豆酱油适量。 虾肉洗干净料酒，胡椒粉腌几分钟。腌好的虾...
2022-09-24【题库大全】
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西红柿龙利鱼怎么做(西红柿龙利鱼的家常做法)
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1、主要食材：龙利鱼，番茄各适量。辅料：金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋各适量。调料：葱、姜、香菜、料酒各适量。2、将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄！3、鱼片加姜片...
2022-09-24【题库大全】
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莲花血鸭怎么做(莲花血鸭的做法)
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1、原料：活嫩鸭一只，新鲜鸭血一碗。调料：干椒15克，蒜头6克，姜6克，料酒30克，葱数根，油、盐、味精、胡椒粉和香油各适量。2、取净碗一只，先装好料酒15克，把活鸭由颈下杀一刀，让鸭血流入...
2022-09-24【题库大全】
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糖醋猪脚的制作方法(糖醋猪脚的做法)
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1、食材：猪脚2只、八角三个、小茴香一小勺、桂皮一小片、草果两颗、香叶两片、姜片五片、糖五勺、醋三勺、盐适量、料酒两勺。 2、首先，准备两只猪脚，剁块，洗净备用。 3、猪脚...
2022-09-24【题库大全】
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炒猪皮好吃的方法(怎样炒猪皮好吃呢)
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1.、猪皮洗净,冷水下锅,放葱姜、料酒,煮出浮沫,撇去浮沫,煮二十分钟捞出。2、猪皮洗净,切成片,锅中烧油,放葱姜蒜、豆瓣酱,炒出红油,放料酒,蚝油、生抽、猪皮,炒匀。3、放...
2022-09-24【题库大全】
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