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如何制作腊鱼(湖北腊鱼的制作方法)
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1、食材：青鱼5千克、白酒150克、盐750克、葱50克、姜50克。 2、我们要将鱼进行宰杀、去鱼鳞，去头、去内脏等操作，并且重复洗濯清洁后，剁成稍年夜块，沥干水备用。 3、在腌鱼的盆...
2022-09-24【题库大全】
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怎么做油泼鲤鱼(油泼鲤鱼的家常做法)
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1、主料：鲤鱼300克。2、调料：大葱10克，酱油10克，植物油50克。3、将鲤鱼宰杀洗净。4、鲤鱼背上斜刀切几下，上锅蒸8分钟。5、取出，均匀的摆上切好的葱丝。6、用另一个锅烧油，油热后...
2022-09-24【题库大全】
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牦牛角手串作用(牦牛角手串有什么作用)
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1、牦牛角手串具有清热解毒，凉血熄风的作用。2、牦牛角为牛科牛属动物牦牛（Bos grunniens Linnaeus.）的角，分布于青藏高原，北至昆仑山，阿尔金山和祁连山西段，东至四川西北部，南达...
2022-09-23【题库大全】
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汉字户怎么组词(户组词)
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1、户口[hù kǒu] 住户和人口，例如旧时称某一地有若干户，若干口。2、农户[nóng hù] 从事农业生产的人家。3、门户[mén hù] 房屋的出入口。4、千家万户[qiān jiā wàn...
2022-09-22【题库大全】
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文虎酱鸭如何做(文虎酱鸭的做法)
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1、鸭空腹宰杀，洗尽后在肛门处开膛挖出内脏，除去气管、食管，再洗尽后斩去鸭掌，用小铁钩住鼻孔，浸在酱油里，挂在通风处晾干。2、将精盐和火硝拌匀，在鸭身外均匀地擦一遍，再在鸭嘴、...
2022-09-21【题库大全】
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羊肉放冰箱冷冻一年还能不能吃
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1、羊肉放冰箱冷冻一年还能吃。2、在理想状态下，羊肉冷冻一年是可以吃的，这要求羊肉在冷冻之前是现宰杀的，并且温度要在零下18摄氏度以下，若是在超市购买的羊肉冷冻一年后就不...
2022-09-20【题库大全】
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方便快捷美味
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1、在市场购买活鳗鱼1尾重量在1斤半以上2斤以下，购买时要商贩直接宰杀放血（在家里宰杀非常麻烦如果没有经验可能会伤到自己。2、去头去尾，将鳗鱼外表的毛刺剪除，用开水将鳗鱼...
2022-09-19【题库大全】
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甲鱼如何处理清洗
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1、先将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2—5分钟，温度约70—80度（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握）捞出。2、放凉后，（也可以用凉水浸泡降温），用一小刀（如果烫好，用手搓掉也可以）将...
2022-09-19【题库大全】
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土鸡杀了怎样运输保鲜
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1、将冰袋放入宰杀好的土鸡的肚子中，再把土鸡用真空袋包装好，然后用小型的真空包装机将其抽成真空，防止空气和杂菌混入。 2、将处理过后的真空袋装入泡沫箱，然后密封，并在外面...
2022-09-18【题库大全】
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甲鱼汤的做法有哪些(甲鱼汤的做法大全煲汤)
精选问答
1、清炖甲鱼汤：将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握）捞出之后用手戳...
2022-09-09【精选问答】
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烧鹅脆皮做法和配料(烧腊的做法和配料)
精选问答
1、黑鬃鹅一只。料头:红葱头1粒，生姜2片，蒜子2粒，芫西梗2条(全部用油炸香)，八角2粒，香叶2片。腌料:烧鹅盐75克，烧鹅酱35克，九江双蒸酒3克。2、将8.5斤左右的黑鬃鹅宰杀洗净(一般...
2022-09-09【精选问答】
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如何制作酱鸭
精选问答
1、酱鸭配方：白条鸭1只，1500克左右)、京葱(20克)、姜片(20克)、肉桂(20克)、茴香(13克)红曲米(8克)、黄酒、冰糖(130克)、白酱、盐、麻油。 2、鸭空腹宰杀，洗尽后在肛门处开...
2022-09-07【精选问答】
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存放死鱼的方法介绍
精选问答
1、鱼死后，鳞片会让鱼更快变质，因此，可能的话，尽量把鳞片去掉再做保鲜保质处理。此外，鱼鳞在低温下跟鱼身的黏连性会变强，冷冻保鲜的情况下，如果不先去掉鱼鳞，当解冻宰杀的时候，就...
2022-09-04【精选问答】
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荒野大镖客2线上如何赚钱(荒野大镖客2线上怎么赚钱)
精选问答
1、前往绵羊养殖场，在游戏中，找到一处绵择裕羊养殖场。2、宰杀绵羊，然后进入绵羊养殖场，杀死一只绵羊。3、剥绵羊的皮毛，将绵排轿撤羊宰杀后，先给绵羊剥皮。4、前往贩卖商店，接着...
2022-09-01【精选问答】
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