首页 > TAG信息列表 > 地方风味

• 糖炒栗子常温能放的时长

  题库大全

  1、糖炒栗子常温能放3天左右。2、保存时建议不要将热栗子放于密封袋中，以防湿气过重导致其出现霉变等情况。可将其放凉后，再装起来保存。若敞开放置的时间过长，会导致栗子缺...

  2022-09-21【题库大全】

  阅读更多

• 面的组词以及含义

  题库大全

  1、和面[huó miàn] 和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。2、...

  2022-09-20【题库大全】

  阅读更多

• 腌肉为什么要过热水

  题库大全

  1、腌的咸肉之所以要用热水过一下，是因为这样可以除去腊肉表面的杂质，而且，还能将腊肉的油汁封住，如果不用开水冲烫，直接晾晒就会导致腊肉发干发柴，影响口感。2、腊肉是中国腌肉...

  2022-09-20【题库大全】

  阅读更多

• 川菜的起源简介(川菜最早起源于哪个朝代)

  题库大全

  1、川菜起源于古代的巴国、蜀国。秦始皇灭六国后，大量的中原人士迁入巴蜀，和当地的风俗习惯，民间菜肴融合初现雏形。2、在经过两汉两晋之后，形成初期轮廓。在第二次大一统，隋唐...

  2022-09-18【题库大全】

  阅读更多

• 沙葱按如下步骤腌制成咸菜(沙葱怎么腌制成咸菜)

  精选问答

  1、把沙葱嫩茎洗净，放入开水锅焯一分钟，然后捞出拌上精盐、陈醋，吃起来别有风味，雅人俗客，无不喜爱，其腌制品存储保质期可达五个月。2、沙葱是优良佳肴，其与肉、蛋等一起烹调的各...

  2022-09-09【精选问答】

  阅读更多

• 麻婆豆腐是用什么豆腐做的

  精选问答

  1、麻婆豆腐一般用南豆腐，也就是嫩豆腐做的。豆腐一般分为北豆腐和南豆腐，北豆腐比较耐煮，且不易破，形状会比较完整，而南豆腐则比较嫩，易破，且容易入味口感较好。麻婆豆腐主要是...

  2022-09-05【精选问答】

  阅读更多