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家常电饭煲蛋糕的做法介绍
题库大全1、主料:低筋面粉120克、鸡蛋4个、细砂糖50克、植物油40克、牛奶40克。2、辅料:黄油5克。3、蛋白与蛋黄分离,将蛋白打发至粗泡,加入细砂糖。4、将蛋白打发至硬性发泡,提起打蛋...
2022-09-21【题库大全】
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紫色花朵曲奇的烹饪技巧分享
精选问答1、用料:低粉70g、细糖30g、黄油50g、盐1g、紫薯泥50g、鸡蛋液5g。2、做法:(1)紫薯切块上锅隔水蒸熟,趁热压碎成泥滤网筛过滤,称取50g过滤的紫薯泥。(2)准备好所有所需材料,黄油软...
2022-09-06【精选问答】
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