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  • 奶精都能做什么?

    精彩美文 奶精都能做什么?

    植脂末又称奶精,是以氢化植物油,酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。   奶茶奶精是植脂末的一种,其主要用途为奶茶...

    2024-11-11精彩美文

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  • 人造奶油可以吃吗

    题库大全 人造奶油可以吃吗

    1、人造奶油能吃,但不能吃太多,人造奶油中含有较多的油脂,尤其是反式脂肪酸,大量的食用反式脂肪酸会影响人体的记忆力,对于青少年们来说,就会影响中枢神经系统的发育;反试脂肪酸...

    2022-09-21题库大全

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  • 珍珠奶茶的珍珠对身体好不好

    题库大全 珍珠奶茶的珍珠对身体好不好

    一般在适量食用的情况下不会有害。 1、珍珠奶茶的滑腻口感,是靠添加植脂末实现的,其中含有反式脂肪酸,大量摄入易导致心血管疾病和糖尿病。2、建议:尽量少喝街边的饮料,如购买...

    2022-09-20题库大全

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  • 应该如何挑选零食

    题库大全 应该如何挑选零食

    1、根据个人的身体情况及正餐的摄入状况选择适合个人的零食,如果三餐能量摄入不足,可选择富含能量的零食加以补充;对于需要控制能量摄入的人,含糖或含脂肪较多的食品属于限制...

    2022-09-19题库大全

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  • 植脂末的危害

    精选问答 植脂末的危害

    植脂末又称奶精,主要是以氢化植物油为原料加工制作而成,氢化植物油的生产过程中会产生反式脂肪酸,这种物质对人体有较大危害,可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加,高密度脂蛋白减...

    2022-09-09精选问答

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  • 反式脂肪酸还有哪些别称(反式脂肪酸名称有哪些)

    精选问答 反式脂肪酸还有哪些别称(反式脂肪酸名称有哪些)

    1、反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种,其中不饱和脂肪酸是指脂肪酸链上至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。2、...

    2022-09-08精选问答

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  • 人造奶油是不是一定含反式脂肪酸

    精选问答 人造奶油是不是一定含反式脂肪酸

    1、不一定。2、人造奶油不一定含反式脂肪酸。人造奶油是用食用油添加水及其它辅料,经过乳化、急冷后进行结晶的产物,这些材料在炼化过程中,有可能产生反式脂肪酸,但如果产生的...

    2022-09-06精选问答

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  • 忌廉是什么

    精选问答 忌廉是什么

    1、忌廉是一种统称,泛指人造奶油,据了解,忌廉这个称呼是由粤语音译英语而来的。忌廉的英文单词是Cream,后参照《汉语方言大词典》相关内容中的粤语发音,音译成中文就是忌廉[kei...

    2022-09-05精选问答

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  • 无水酥油是不是反式脂肪酸

    精选问答 无水酥油是不是反式脂肪酸

    1、无水酥油是反式脂肪。2、反式脂肪酸又名反式脂肪,主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点,在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆...

    2022-09-05精选问答

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  • NBR的介绍

    精选问答 NBR的介绍

    1、NBR是一种橡胶发泡材料。NBR泡棉,丁晴橡胶nitrilebutadienerubberNBR带皮容重小,耐候性良好,防水防汽,耐石油,环保。NBR作为密封,隔音,减震,隔热材料,用于汽车,电子,空调,等领域。2...

    2022-09-02精选问答

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