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• 刀鱼做法介绍

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  1、食材：刀鱼两根，盐2茶匙，白胡椒粉适量，葱姜适量，干辣椒4个，适量的食用油，生抽半茶匙，料酒1茶匙。2、将刀鱼从冰箱里取出化冻，切成小块。去掉内脏，清洗一下。3、加入适量的葱姜。4...

  2022-09-21【题库大全】

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• 怎么用空气炸锅做刀鱼

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  1、原料：刀鱼、烧烤料、盐、十三香、油。 2、将刀鱼切成长段，清洗干净，撒盐和十三香腌制五分钟。 3、空气炸锅预热，铺上吸油纸，摆好刀鱼，表面涂一层薄薄的油！ 4、撒上烧烤料。 5...

  2022-09-21【题库大全】

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• 刀鱼清蒸用不用去鱼鳞

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  1、不需要去鱼鳞。 2、刀鱼的鱼身十分薄嫩,吃起来并没有粗糙感,所以在清蒸的时候是不需要去除鱼鳞的,可以直接将整条鱼放入到锅内大火蒸制即可。 而且刀鱼鱼鳞的营养也特...

  2022-09-20【题库大全】

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• 家常刀鱼的做法是什么

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  1、材料:姜粉，葱，花椒，油，刀鱼，蒜，盐，豆瓣酱1勺，味积鲜，醋几滴，水，香菜。 2、刀鱼收拾干净洗净切段。 3、锅内放适量油，加几粒花椒炸香，放入葱花、姜粉、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜...

  2022-09-18【题库大全】

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• 吃刀鱼的最佳时间是什么时候

  精选问答

  1、吃刀鱼的最佳时间是立春过后到清明之前，尤其是清明前十天是品尝刀鱼的最佳时间，此时的刀鱼肉质最鲜美，且鱼刺是软的。2、立春过后就可以开始品尝刀鱼的美味了，但此时的刀鱼...

  2022-09-05【精选问答】

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• 刀鱼的烹饪方法

  精选问答

  可以做清蒸刀鱼，具体做法如下：1、材料：刀鱼五尾（约1250克）。 熟火腿15克、水发冬菇10克、春笋片20克、香菜末5克、猪网油30克、虾子5克。绍酒25克、精盐2.5克、熟猪油30克、鸡...

  2022-09-05【精选问答】

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