烤红薯放了两三天还能吃吗

红薯是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较多，烤着吃是比较香甜的一种吃法，很多人都会在家烤红薯吃。烤红薯一般都建议现烤现吃，这样吃起来味道会比较好，如果烤红薯吃不完，放了两三天，如果变质坏掉了，就不建议吃了。

烤红薯放了两三天还能吃吗

看情况而定。

烤红薯营养丰富，含有碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，还含有多糖、黏液蛋白等，烤红薯趁热吃才好，这样口感更加香甜软糯，放太长时间容易导致变质，口感、营养价值也会降低，如果烤红薯没有变色、变味，是可以继续吃的，建议加热后再食用。

烤熟的红薯放了四五天还能吃吗

放了四五天的烤红薯不建议再吃，此时可能营养物质已经流失，且食用后还有引发胃肠道不适甚至中毒的风险。日常应尽量吃新鲜食物，避免对自身产生不利影响。

红薯含碳水化合物及糖分较丰富，还含有较多的胡萝卜素、维生素C、纤维素、半纤维素以及果胶等，适当吃可促进肠道蠕动，有助于预防便秘。放了三四天的烤红薯由于放置时间较久，可能会发生变质，如长毛、有霉点、出现异味，或掰开烤红薯发现变黑等情况，应避免再吃，否则易刺激胃肠道，引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适，严重者还可引发食物中毒。由于烤地瓜中的含糖量较高，放置时间较长容易滋生细菌，此时即使没有明显变质表现，也不宜再吃。

建议吃新鲜出炉的烤红薯，但是应避免过量或空腹吃，烤红薯中含有大量的淀粉、膳食纤维、果胶等大分子营养物质，如果过量吃可能会加重肠胃负担，导致消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。人体在空腹状态下，胃酸含量较多，烤红薯含有氧化酶，可在胃酸的刺激下，在肠胃中产生大量的二氧化碳气体，使人出现胀气、打嗝等情况，空腹时过量吃，甚至可能会造成胃黏膜损伤。

烤红薯的功效与作用

烤红薯具有润肠通便的效果，同时也可以达到滋补的作用，对身体补充营养物。

烤红薯一般会有一种芳香的味道，而且红薯当中含有大量的膳食纤维，能够有效促进肠道的蠕动，预防便秘，促进肠道排空，减少垃圾和毒素的存在，能够改善肠道的环境。而且烤红薯的营养成分也比较充分，含有丰富的维生素C维生素B或者维生素a以及多种微量元素，在吃了以后能够补充所需的营养物质，减少营养缺乏的状况，而且也可以补充糖分，避免出现低血糖的现象，能够增加饱腹感，比较适合在减肥期间吃，能够减少其他高热量、高脂肪的食物摄入。

烤红薯在吃的时候也要注意控制量，因为烤红薯当中的糖分相对来说比较多，如果吃太多可能会导致血糖出现波动，容易产生糖尿病，而且也会增加肠道的负担，可能会产生消化不良的状况，在生活当中尽量不要暴饮暴食，多吃一些清淡的食物或者保护胃黏膜的食品，能够减少一些胃肠道疾病的出现，在饭后饮食适当的运动能够增加肠道的蠕动，避免长时间久坐。

烤红薯