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速冻饺子需要炸多长时间才熟

时间:2022-09-18 17:00:30

1、冷冻的饺子一般炸20分钟左右就能熟,不过这也取决于用火大小以及饺子的数目。如果煎10个以内的饺子,用中火盖上锅盖后焖煎,这也可以大大缩短煎饺子的时光,一般掌握在10~15分钟就可以了。

2、建议煎饺子的时候直接煎冷冻的饺子,否则饺子变软之后容易出水,这样饺子的口感就不会酥脆而是变得软塌。在下锅煎饺子的时候要先烧油,把油烧温之后再放入饺子煎,这样饺子也不容易破皮、露馅。

饺子 这也 冷冻 也不 酥脆

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