您当前的位置:首页 > 题库大全

酸白菜如何泡脆而好吃

时间:2022-09-18 16:02:40

1、食材:白菜适量,盐适量。

2、白菜老叶子去掉,去掉根部,然后将白菜一分为四,用流动清水冲洗干净,然后控水备用。

3、锅中烧水,水开后放入白菜,烫5秒钟左右,捞出来控水晾凉,将白菜晾凉之后挤干水分。

4、准备一个无水无油的瓶子,先放一层白菜,然后撒适量的盐,上面再铺一层白菜,撒点盐,一次将白菜马齐,按压瓷实,盖上盖子密封腌制一个星期就可以吃了。

白菜 适量 去掉 按压 烧水

最新文章