食品级不锈钢有磁性吗

日常生活中经常使用不锈钢制品，特别不锈钢餐具。那么食品级不锈钢有磁性吗？不锈钢制品如何保养？一起来看看吧！

食品级不锈钢有磁性吗：

依具体情况决定，如奥氏体不锈钢有可能是无磁，也可能是弱磁性，但铁素体和马氏体不锈钢带有磁性。但是磁性并不代表它的安全级别，主要取决于它的微量元素的含量。重金属含量不合格的不锈钢会危害人体健康，因此大家在选购时要特别慎重。

不锈钢制品如何保养：

1、及时清洁

首先使用不锈钢餐具时，要及时清洁。特别是盛装过醋、酱油等调味品的餐具更要及时清洁。而且餐具要时刻干燥，有水分要及时擦干，否则会导致餐具被腐蚀而出现瑕疵。此外尽量选用中性清洁剂清洗，可保持表面光泽。

2、勿使用强碱等清洗

其次在使用不锈钢餐具时，不可用强碱或强氧的清洁剂清洗，因为它们之间会产生起电反应，导致餐具生锈，从而减少使用寿命。

3、延长寿命可涂植物油

接着在使用不锈钢餐具，可在餐具表面涂一层植物油，放在火上烘干，相当于给餐具加了一层保护膜，不仅好清洁，而且还能延长使用期限。

4、加热前擦干水渍

最后不锈钢餐具清洗后，一定要擦试好表面的水迹。否则如果将它加热时与二氧化硫等成分氧化生锈，影响器皿的使用寿命。另外不锈钢餐具导热性低，空烧易造成表面镀层老化，脱落，切勿空烧。

总结：以上就是为大家介绍的食品级不锈钢有磁性吗和如何选购不锈钢制品的相关内容，希望能为有需要的朋友带来帮助，后期如果还需要了解更多相关知识，欢迎关注齐家网资讯。

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