空气炸锅是什么东西
时间:2022-10-03 18:21:40
很多人对空气炸锅都不陌生,会在家庭中购置一台来使用,那空气炸锅是什么东西呢?一起来了解看看吧。
一、空气炸锅是什么东西
空气炸锅与烤箱功能有一些类似,它是利用空气来实现油炸的设备,在烹饪过程中,不需要油这类的介质,就能让薯条、鸡翅之类的食物变熟,并且能达到一个油炸的效果。它内置热管,通电后会产生热空气,风机就会将加热后的空气吹到食物上进行烹饪,而且食物表层脱水后会有金黄酥脆的效果。
二、如何选择空气炸锅
1、看炸篮容量
对于家庭用的空气炸锅,自然去要根据家庭成员情况来选择了,因为空气炸锅本身有不同的容量选择,容量大的自然价格会更贵一些,对于只有一个人使用来说,也要选择3-4升容量的,方便使用,也能避免食物多要硬塞进入导致受热不均匀的情况。若是家庭成员在4个左右的话,就要选择5升容量的。
2、看底盘
空气炸锅的地盘主要有两种选择,一种是平面的设计,一种是海星的设计,相对而言平面地盘价格会便宜一些,但是海星底盘使用效果更好,因为它的反射弧范围更大,这样能更好保证内部受热的均匀程度,因为技术的关系,价格也就更贵一些。
3、看操作模式
市面上空气炸锅主要分为两种操作模式,一种是机械式,一种是电脑式,机械式是通过旋钮来设置温度和时间的,适合家中老人使用。电脑式的是通过触碰屏幕上的功能按键来实现操作的,更为智能。对比两种模式来看,前者的成本更低,自然售价也更低。
编辑总结:看到这里相信大家对空气炸锅是什么东西已经有所了解了吧,如果您想要了解更多相关知识,可以关注我们我们的网站哦。
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