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芥蓝的储存的技巧有哪些(芥蓝的储存技巧有哪些)

时间:2022-09-22 05:12:22

1、采后的芥兰不要过水。这是保持菜苔柔软爽口的关键。

2、芥兰的叶片有特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理。

3、短途运输最好加碎冰降低菜温,但是碎冰千万别直接与叶片接触,否则叶片将被“烫伤”,变青软,容易腐烂,失去商品价值。

叶片 菜苔 这是 爽口 烫伤

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