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排骨如何做(排骨怎么弄)

时间:2022-09-22 00:13:07

1、排骨可做成红烧排骨、玉米炖排骨、藕炖排骨、烤排骨等。

2、材料:藕500克,排骨1000克,大葱适量,生姜适量。

3、排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒。

4、生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。

5、高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开。

6、藕洗干净,斩成小块。将焯好水的排骨放入高压锅,藕也同时加入,盖上盖子,中火煮25分钟。

7、加入适量盐,少许生抽即可出锅。

排骨 适量 切成 大葱 生姜

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