您当前的位置:首页 > 题库大全

霉豆腐如何发霉才会白色毛(霉豆腐怎么发霉才会白色毛)

时间:2022-09-21 23:06:28

1、霉豆腐需要取稻草中间部分,洗干净,晾干,筐子里码上稻草,就一层稻草,一层豆腐的码好,上面蒙上干净的布或者保鲜膜,放在阴凉通风处发酵,一到两周时间就会长出白色毛。

2、霉豆腐是中国人民喜爱的传统食品,含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素,营养价值很高,具有开胃、去火、调味的功能是中国南方常见的一种传统特色豆制品。

稻草 豆腐 筐子 长出 传统

最新文章