橘子和榴莲一起吃可行吗

1、橘子和榴莲少量同食问题不大，但最好还是避免同食。因为榴莲中含有3%的蛋白质，而橘子中的果酸成分比较高，大量同食容易造成蛋白质和酸性成分结合成不溶于水的络合物，不仅降低营养价值，而且还会加重消化负担。另外，这两种水果的含糖量都非常高，吃多了容易引起肥胖、升高血糖，因此一定要注意适量。

2、吃完榴莲多久可以吃橘子。间隔1-2小时就可以了。

榴莲 橘子 蛋白质 络合物 成分