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冬枣晒干是不是红枣

时间:2022-09-21 01:11:06

1、不是。冬枣和红枣虽然名称和外形都十分相似,但是冬枣和晒干的红枣并不是同一种枣,冬枣是鼠李科枣属植物的果实,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,属于水果类。

2、而红枣的鲜品叫做大枣,是另外的一种枣的品种,属于蔬果类,因此冬枣晒干会后并不会变成红枣,两者有本质的区别。

红枣 冬枣 晒干 鲜食 晚熟

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