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黄瓜炒木耳的烹饪方法

时间:2022-09-21 00:07:21

1、原料:黄瓜1根、干木耳30克。调料:葱1小段、生抽1汤匙、花椒粉1/茶匙、盐1/2茶匙。

2、黄瓜切成菱形片备用;干木耳用清水泡发,去除根部,用手撕成小朵备用;

3、葱段切成末备用;

4、锅中放少量油,到五成热时爆香葱末,放入木耳炒2分钟;

5、再放入黄瓜翻炒几下,调入生抽、花椒粉翻炒;

6、出锅前放入盐调味即可。

切成 木耳 备用 黄瓜 茶匙

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