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洋葱炒鸡蛋的功效与作用有哪些

时间:2022-09-20 22:09:25

1、洋葱炒蛋主要是用新鲜的洋葱切成小块以后和鸡蛋混合在一块,经过油炒制作而成的食物。从中医角度来讲,洋葱炒蛋可以发汗解表、温中健脾,对于气血亏虚、脾胃虚弱的人群有很好的辅助治疗作用,还可以促进食欲,加速肠道蠕动,起到帮助消化的作用。

2、而从营养学的角度来讲,洋葱除了还有纤维素以外,还含有丰富的前列腺素a,可以降低血压、软化血管。洋葱和鸡蛋混合在一块之后,还可以为人体补充丰富的蛋白质和卵磷脂。

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