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腰果仁能不能直接食用呢

时间:2022-09-20 15:06:37

1、腰果仁可以直接吃的,但建议最好是炒熟了吃。

2、这是因为腰果本身具有一定的毒性。不过这些毒性物质主要是分布在果皮和种皮上,如果是直接拿来吃的话很容易误食,进而出现舌部刺痛或是腹痛的现象。

3、并且,炒熟的腰果仁比生的腰果仁要香,口感也更好一些。

腰果 毒性 种皮 误食 果皮

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