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腌制桔梗的方法介绍

时间:2022-09-20 11:09:04

1、食材:桔梗100kg,辣椒面10kg,蒜3瓣,盐10KG,香油适量。

2、先将桔梗去皮 用针挑或指甲撕成条 泡水30分钟。

3、将辣椒面做成辣椒油,蒜切碎 。

4、将桔梗捞出 加盐揉搓 再用清水冲洗,挤干水放入容器中。

5、放入做好的辣椒面、蒜 、香油 、少许盐搅拌均匀,放置冰箱10小时候即可食用。

桔梗 辣椒 香油 放入 切碎

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