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锅贴算不算饺子

时间:2022-09-20 05:07:05

1、锅贴不是饺子。

2、锅贴是中国北方的著名传统小吃,全国其他地区都有分布,属于煎烙类的小吃,其制作精巧,味道可口。根据季节的不同,配以不同的鲜蔬菜。锅贴的形状也比较多,一般是细长饺子形状,但天津的锅贴类似于褡裢火烧。锅贴包制的时候一般是馅面各半,呈月牙形。煎烙后的锅贴底面呈深黄色,面皮软韧,且酥脆。

锅贴 饺子 形状 小吃 褡裢

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