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怎么做虾皮蒸鸡蛋

时间:2022-09-19 17:11:27

1、食材:笨鸡蛋2个、虾皮15g、温水140g。

2、虾皮清洗干净,热水烫一下。

3、挤干水份备用。

4、蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中。

5、加入虾皮。

6、盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。

7、蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

虾皮 温水 过筛 鸡蛋 香油

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