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蚕蛹的做法

时间:2022-09-19 08:08:44

1、食材:蚕蛹300g、葱花8g、姜片8g、蒜8g、盐5g、味精2g、八角2枚。

2、蚕蛹放入温盐水中,浸泡10分钟。

3、浸泡蚕蛹的时间,准备葱段,姜片,蒜末,八角备用。

4、10分钟后,将蚕蛹清洗干净。备用。

5、锅中倒入适量清水,放入盐,八角,烧开,放入蚕蛹,煮熟。

6、将煮熟的蚕蛹捞出,沥干水分,备用。

7、热锅放油,待油温5成热时放入葱段姜片和蒜末,炒香。

8、放入蚕蛹,略炒。

9、调入盐,关火,调入味精,拌匀。

10、装盘,即成。

蚕蛹 放入 姜片 备用 调入

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