新鲜猪肉常温的保存方法
时间:2022-09-19 07:01:53
1、真空盒:利用由于放置于无菌的环境下,使得细菌不能存活,才能让猪肉保鲜的时间延长。同时处于加压的环境下,猪肉的肉质更加紧实,使猪肉得口感更佳。
2、泡酱油:直接先把买来的猪肉先切成拳头大小的块,然后把准备好的酱油煮沸,等酱油的温度冷却了以后,再把它倒到装有,猪肉的盆里面,然后再盖好盖子,按照这样的方法,猪肉可以大概存两个月左右的时间,按照这种方法储存的话,猪肉也不会产生其他的异味。
3、涂蜂蜜:直接把猪肉切成条状,切好了以后,再直接在猪肉表面涂上一些蜂蜜,然后把这些条状的猪肉一一穿在线上,然后放到通风顺畅的地方,也可以储存上好一段时间呢,这种方法同样可以让猪肉更加鲜美。
4、喷洒白酒: 将鲜猪肉喷少许白酒后,装入干净无霉无孔的塑料袋里,便可以防腐保鲜,这样保存下来的猪肉还会带上些许的酒香。
5、盐水保存:先将水煮沸,加入适量的花椒和盐,当然,量度可以根据自己的口味来放。然后将煮好的水晾凉,最后将肉肉放入水中浸泡就行了,这个方法可以保存两到三天。
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