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冰箱保存熟肉的时间

时间:2022-09-18 22:00:41

1、冰箱保存一天就可以,不建议放好几天再食用,如果放上几天在食用是很容易引起食物变质或者是食物中毒的现象,炒好的肉如果早冰箱保存时间比较长,一般是建议不再食用了。

2、有些剩的蔬菜,特别是剩下吃不完的绿叶蔬菜,非但营养价值被破坏了,还会产生致病的亚硝酸盐。剩的蔬菜中亚硝酸盐的生成量,会随着储藏时间延长和温度升高而增多,如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度),则其亚硝酸盐的相对不冷藏增加较少。不过绿叶蔬菜硝酸盐类较多,就算放在冰箱,隔夜吃,亚硝酸盐也会超标。

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