汤圆怎么煮

元宵佳节吃汤圆是咱们国家的习俗，不过想要煮出简单美味的汤圆并不容易。

准备的食材：500克汤圆，姜少许，适量的清水。

方法：在锅里面加入适量的清水，直接放到炉子上面煮水，将准备的姜洗干净去皮之后切成丁状放到清水里面，根据个人的喜好量不要太多，开火煮到水开。煮汤圆在水里放入适当的姜能够很好的调味，而且还可以去湿。

水煮开后将准备好的汤圆放到水里，用汤勺轻轻的搅拌，汤圆刚放入锅中如果没有搅拌容易粘锅，轻轻搅拌两下之后可以盖锅继续煮，等到水开打开锅盖，用汤勺反复的推动汤圆，可以适当加入一点温水，然后盖锅继续煮，水再次沸腾之后，汤圆浮起来，这个时候汤圆已经煮熟，可以直接出锅，美味的汤圆就煮好了。

注意：煮汤圆的过程中火要慢一点，不要用猛火，防止将汤圆煮破。

汤圆 搅拌 汤勺 放到 水里