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制作小龙虾用不用放鸡精(做啤酒小龙虾可以放鸡精吗)

时间:2022-09-09 19:44:10

1、可以放鸡精,也可以不放鸡精。

2、做小龙虾时,很多人往往会放很多调味料。其实,这种做法不是吃小龙虾本身的味道,而是吃调味料的味道。

3、因此,制作小龙虾时,只会放少量调味料,这样才能充分展现小龙虾的口感和甜味。调味料一般是姜、蒜去腥味,八角、桂皮和香叶去腥味,再加入少许调味盐和辛辣鲜味。至于其他步骤,适合小龙虾的方法也是一样,想吃点辣的,可以多加一点胡椒粉。

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