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乌鸡和普通鸡哪个好吃(乌鸡好吃还是普通鸡肉好吃)

时间:2022-09-09 19:38:14

1、乌鸡会好吃一些。

2、乌鸡和普通鸡就好吃程度来说,一般乌鸡会比较好吃一些,一方面是因为乌鸡的生长周期比普通鸡要长一些,因此鸡肉中的胶原蛋白和弹性蛋白的含量会比普通鸡要多,食用起来的韧性和口感也会有所提高,另一方面是因为乌鸡的营养成分比普通鸡要多,炖出来的汤口感和味道会更加浓郁。

乌鸡 是因为 好吃 要多 口感

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