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木瓜煲鸡汤怎么做(木瓜煲鸡汤的做法大全)

时间:2022-09-09 19:37:39

1、做法一:

食材:木瓜1个(约400克)、光鸡半只、姜3片、水8碗。

调味料:白胡椒粉1/4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。

青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状。

鸡洗净斩件,汆水捞起。

煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

2、做法二:

主料:青木瓜一个约400克、光鸡半只。

调味料:姜、白胡椒粉1/4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。

青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状。

鸡洗净斩件,氽水捞起。

煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

3、做法三:

食材:木瓜半个、乌鸡半只、红枣3粒、姜片2片、沸水0.8升、盐1茶匙。

乌鸡飞水,用清水洗净,木瓜去皮,切大件。

将木瓜件、乌鸡、红枣一齐放入沸水中大火煲5分钟,刮去浮油及表面的泡沫;改小火煲40分钟,调味即可。

洗净 米酒 汤匙 木瓜 姜片

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