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银川的美食攻略(银川美食攻略)

时间:2022-09-09 19:12:02

1、银川美食:手抓白条、烩羊杂碎、大武口凉皮、羊肉搓面、银川羊肉粉、银川辣糊糊等。

2、手抓白条:也就是手抓羊肉的叫法。宁夏的滩羊味道口感极佳,手抓白条是采用羊肋条来制作的。带一点肥,白条肥而不腻,不带腥味,再蘸点酱汁,回味无穷。

3、烩羊杂碎:银川的传统小吃,主要原料为羊肚、羊头等,而羊臊子面是西北传统的面食。

4、大武口凉皮:大武口凉皮的红油绿菜白面皮,还未品尝,就感受到了阵阵香气,薄面皮晶莹剔透,厚面皮筋道爽口。

银川 白条 羊肉 面皮 杂碎

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