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冬瓜粥的烹饪方法(冬瓜粥的做法)

时间:2022-09-09 15:26:26

1、材料:冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。

2、猪肉洗净,剁茸、加盐、湿淀粉拌匀;冬瓜削皮,洗净,切片;粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟。

3、放猪肉茸,冬瓜片,再煮10分钟,待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可。

冬瓜 粳米 葱花 香油 洗净

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