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豆芽可以吃的部分是胚芽还是子叶呢(豆芽可以吃的部分是胚芽还是子叶)

时间:2022-09-07 05:01:23

1、都是可以吃的。

2、豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。

芽苗菜 相思豆 豆芽 也称 都是

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