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能不能吃果肉中心是透明的山竹

时间:2022-09-06 18:00:50

1、根据山竹品质决定。

2、山竹是著名的热带水果,其运输和生存条件都非常高,平时买到的山竹,打开外壳后里面的果肉多半呈透明状,尤其是果肉中间位置,更是透白似玻璃,有“山竹玻璃心”的说法,但这种现象是山竹在长途冷链运输过程中被冻伤的反应,说明山竹运输条件达标,食品质量有保障,如果只是果肉透明的山竹是可以放心吃的,但若是还带有发酵腐烂异味、发黑发霉、味道发酸发涩等,则说明山竹变质不能吃了。

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