芸豆如何快速泡开(芸豆快速泡发方法)
时间:2022-09-01 11:16:31
1、浸泡法。如果想把芸豆快速泡开的话,那么确实需要掌握好一定的方法,最简单的方法就是通过清水进行浸泡,把准备好的芸豆先清洗一下,然后放入盘里面,加入一些清水浸泡一个晚上左右,然后再选择用高压锅煮,用此种方法一般半个小时就可以把它煮熟。但是在清水里面浸泡的时间相对比较长,要达到一个晚上才能够便于煮熟。
2、冷冻法。除了把它放到水里面浸泡,还可以选择把芸豆放到冷冻室里面冷冻,用冷冻的方法也是可以将它快速跑开的。可以把准备好的芸豆先稍微清洗一下,然后装到保鲜袋中把口封好,然后直接放到冰箱的冷藏室中进行冷冻,一般冷冻需要两三天左右,然后等吃的时候再拿出来煮,经过冷冻后的芸豆,煮起来是非常快的。可以在购买芸豆回来不吃的时候就把它冷冻起来,以便于吃的时候煮起来更快。
3、焖烧法。如果觉得上面两种方法都太麻烦的话,那么你还可以直接选择用焖烧法来进行。先把芸豆稍微用清水清洗一下,然后放到锅里面加入半锅水,用大火进行煮,等到水煮开以后,把火关了,再稍微闷半个小时,然后再开火进行煮,接着再关火焖半小时,通常进行两次以后,就可以把芸豆煮熟了。这种方法适合当天食用,如果你买回来了很多芸豆想立马把它煮熟了吃的话,那么你就可以选择用焖烧的方法来进行。
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