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黑芝麻吃生的好还是熟的好

时间:2022-09-05 19:00:52

1、黑芝麻不能生吃,生吃会降低其营养价值,还是吃熟的好,吃黑芝麻是炒熟磨成粉,每天早晨起床和晚上休息前半小时各吃20克,最好和核桃一起磨粉吃,但不要过量吃,否则会引起脱发。

2、黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类,维生素,卵磷脂等营养成分,含有的脂肪大多为不饱和脂肪,食用后有预防贫血和消除血管胆固醇的作用,是中老年人常用的保健佳品,而且补钙效果特别好。

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