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能不能冷冻保存去皮的荸荠

时间:2022-09-05 06:41:11

1、削皮的马蹄可以冷冻保存。

2、削皮的马蹄中含有丰富的水分及碳水化合物,在合适的温度及湿度条件下,很容易滋生细菌而变质,而冷冻层的温度比较低,可以帮助抑制细菌的繁殖,延长马蹄的保存时间,因此可以将削好的马蹄装入干净的保鲜袋中,置于冰箱冷冻保存。

3、不过放冷冻层的马蹄口感会变差,放的时间过久营养成分也会有所流失,因此建议放冷冻的马蹄最好尽早食用。

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