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自制鲅鱼罐头如何保存(自制鲅鱼罐头保存方法)

时间:2022-09-01 11:00:46

1、烹制完毕,将罐头取出,倒置在平整的表面上。这个做法可在冷却罐头的同时,也让罐头密封得更好。记住在罐头上标示上制作日期,就可以存入冰箱或是储藏室,需要的时候即开即食。

2、家庭自制罐头食品一定要严格遵守食品的保质期。使用前清洗消毒罐子,弃用没有密封好的食物。同时弃用有异味、发霉、脱色的罐子。不要将冷玻璃放在热水中,反之亦然。剧烈的温度变化可能会使玻璃炸裂。

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