酸枣仁可以直接吃吗

1、酸枣仁是可以直接泡水喝的，不过由于其质地坚硬，如果直接泡水的话，汲出有效成分相对少一些，所以在浸泡之前最好把酸枣打碎，这样效果会更好。

2、酸枣泡水可具有一定地助眠安神的功效，在器皿上选择尽量不要选择金属的，比如像同杯，铁杯，铝杯等，可以选择用不锈钢，杯玻璃杯，瓷杯等，避免金属与药物形成络合物降低药效，或者药物与金属发生反应，形成不良的副作用。

酸枣 金属 药物 络合物 选择