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大闸蟹开锅蒸多少分钟

时间:2022-09-04 16:28:20

1、要蒸10到15分钟。根据的大小,蒸的时间也略有不同。

2、2两左右的,水烧开后,转中火蒸10分钟,再关火焖2分钟后即可。3两左右的,水烧开后,转中火蒸12分钟,再关火焖2分钟后即可。4两的左右,水烧开后,转中火蒸15分钟,再关火焖2分钟后即可。螃蟹可以冷水上锅,也可以水烧开再上锅,但计时是从水沸腾之后开始的。

烧开 即可 分钟后 是从 也可

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