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蒸大虾怎么做

时间:2022-09-04 15:38:11

1、主料:大虾500g。

2、辅料:海鲜酱油2匙。

3、大虾去掉虾肚子里的虾线备用。

4、去掉虾线的虾用自来水冲洗几遍,直到水不在浑浊,变得透明,用漏水斗里捞出控干水分装盘备用。

5、锅内倒入适量水,放入洗好的大虾放在蒸篦上。

6、盖上锅盖,小火蒸20分钟关火拿出到掉盘里的水。

7、碗中倒入2勺海鲜酱油。

8、蒸熟的虾剥掉虾头蘸着酱油。

大虾 酱油 倒入 备用 去掉

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