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怎么煮八宝粥可以变粘稠

时间:2022-09-03 06:56:53

1、减少水量。 八宝粥是使用五谷杂粮为原料,经过长时间熬煮后,淀粉的含量较高,一般水米的比例为15: 1,煮出来的八宝粥比较粘稠。

2、不断的搅拌。 先大火煮开里面的米,然后开小火,不断的搅拌,直至变粘稠。

3、加入少许淀粉。 淀粉勾芡可以让水变的更加粘稠。

淀粉 粘稠 搅拌 勾芡 长时间

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