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厨房菜板的材质有哪些选择

时间:2022-09-02 13:52:30

1、陶瓷切菜板,陶瓷切菜板应该算是最近几年开始出现和流行的一种材质了,也受到了很多年轻人的欢迎,一般陶瓷的切菜板都是和陶瓷的刀具一起购买的,颜值比较高,环保性能也比较好,很多人购买陶瓷切菜板都是为了切水果或者是给孩子做辅食。

2、不锈钢菜板,不锈钢菜板的话它的质地比较硬,用来剁硬的食物或者切软的食物都是可以的,而且不会滋生细菌,同时也不会掉渣,清洗起来也比较方便。但是这种菜板声音比较大,上面很容易出现划痕。

3、竹制菜板,竹制菜板的话,它比木头菜板会好上一些,不容易掉渣,但是硬度不够,不太太适合剁太硬的食物,一般切蔬菜或者水果比较合适,而且价格便宜,适合家庭用。

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