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蒸煮菜的做法介绍

时间:2022-09-02 06:56:31

1、准备食材。鲜虾几只、豆腐1块、姜少许、香葱少许。

2、把虾去掉虾线,然后清洗干净。

3、把处理好的虾放到大碗里,依次放入1勺料酒、半勺盐、少许胡椒粉、几片姜然后抓匀,腌制10分钟。

4、把豆腐切成大片,放在碗里。

5、把腌好的虾放入在豆腐上。

6、在虾上放一些姜丝,然后再淋上少许生抽。

7、放入蒸箱或蒸锅中,上汽后蒸10分钟。

8、蒸好后取出,淋上一点点热油,然后再撒上少许香葱末就可以上桌了。

豆腐 放入 然后再 热油 切成

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