您当前的位置:首页 > 精选问答

荷兰豆要炒多久可以熟

时间:2022-09-01 15:16:05

1、建议将时间控制在五分钟左右。

2、因为焯过水的荷兰豆是很容易熟的,所以炒制的时间不宜过长,一般大火炒制五分钟左右,等到荷兰豆变色就差不多了,时间过长的话容易炒得太软,破坏其口感。

3、不过荷兰豆中含有大量的皂甙和血球凝集素,如果没有熟透的话,摄入体内容易对人体产生不利的影响,所以最好等到荷兰豆完全变色,确保熟透了再关火出锅。

荷兰豆 时间 过长 变色 五分钟

最新文章