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芹菜如何做好吃又简单

时间:2022-09-01 14:26:27

1、食材:芹菜一小把醋2勺、生抽(味极鲜也行)1勺、花椒1茶匙、盐少许。

2、芹菜切成合适大小。

3、水煮沸芹菜。

4、把芹菜倒入水中,打个滚,捞出。(如果煮开了,记得把芹菜捞出,过一遍凉水,保持清脆)。

5、锅里放一点油,炸一下花椒。

6、把花椒油倒入芹菜中,加盐,生抽,醋拌匀。

7、锅里放一点油,加入花生炒炒。花生微变色拿出,放在芹菜里,加盐,生抽,醋,花椒油拌匀。

芹菜 拌匀 花椒 倒入 锅里

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